先日友達と行ったレストラン。
めちゃめちゃ美味しくてわーわー言いながら食べてきました！
見た目にも素敵すぎて、
今写真を見返してもうっとりしてしまいます。
メニューの詳細はもううろ覚えですが、
記憶に残っているところだけ書き残しておく！
椎茸のスープ。
めっちゃ椎茸‼︎
一番初めから美味しくて唸りました。
2番目に出てきたのがこれ！
温野菜です。
色鮮やかで盛り付けも芸術的で出てきた瞬間に
「すごーーーーーい！！！」って声出ちゃう。
塩味だけなのに野菜自体が美味しいから
それぞれをしっかりと味わえる。うまーーー。
キャベツとカラスミのパスタ。
キャベツは雪の下キャベツと言っていたはず。
カラスミと相まって美味しい。
ゆりねとチーズのリゾット。
チーズはなんだっけ、なんとかチーズって言っていて。。。
リコッタ…違うかなー。ラクレット…！
ラクレットな気がする！
ゆりねがホクホクで甘くて最高に美味しかった！
友達とも、ゆりねってこんなに美味しいんだね！と
言い合いました。
メインはエゾシカ肉！
と、さつまいも！
お肉が柔らかくてボリューミーで感激！
粒々のマスタードとの相性が最高！
てか、マスタードが激うまでした。
ボリューミーだけどもう一個くらい食べれそうってくらい
軽め、さっぱり、なんだろう。。
なんと表現したらぴったりなのかなー。
もう一個食べれそうなくらい美味しかった！
デザートは2種類あったんですが、
二人だったので、ぜひ2種類共食べてみてくださいと
出してくれました。
こちらがみかんとパンナコッタとアイス。
爽やかで美味しかったです。
こちらがリコッタチーズのティラミスとほうじ茶アイス。
ほうじ茶の香りがふわ〜っと香って
お茶に包まれているみたいでした。
ティラミスも濃厚で美味しかったなー。
友達が一度行ってみたいと行って教えてくれたお店。
シェフが一人で切り盛りしていたのですが、
雰囲気がとても良くて美味しさはもちろんですが
気持ちよく居心地よくランチを楽しむことができました。
出てくる度に感動するって凄い‼︎
北海道産の食材にもこだわりを感じますし、
とても大事に調理している感じがしました。
このコースで3500円！
お得すぎます‼︎
メインのお肉だけでも3500円でいけそうだよね、と
満腹満足でホクホクしたテンションで友達と熱く語りました。
絶対また来る！
コメント